Muchos de los edificios centenarios albergan restaurantes y bares acogedores en los que se puede degustar la cerveza casera. ”Sencillez, diversidad y tradiciones antiquísimas” este lema no sólo se aplica a las nueve fábricas de cerveza sino también a los distintos vinos de Franconia. Se puede comer en uno de los típicos merenderos ”Biergarten” y en soleadas terrazas, y probar la famosa cerveza ahumada (por ejemplo Schlenkerla) y los diversos tipos de embutidos y pan.