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Guía de Dortmund Comer y Beber

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cerveza

Lo más característico en Dormunt, en cuanto a bebida, es la cerveza. Es de fabricación propia.

Pfefferpotthast
Pfefferpotthast

Se producen siete variedades de cerveza en la ciudad y pueden disfrutarse en cualquiera de sus cervecerías, así como también en el recientemente renovado Brauerei–Museum o museo de la cerveza de la calle Steigerstrasse.

El plato tradicional de la ciudad es el Pfefferpotthast (carne rehogada en manteca con cebollas).

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